さゆり日記

秋刀魚

東松島から旬の秋刀魚をたくさん頂きました。

fish

海の中はまだ猛暑なのでしょうか、今年は秋刀魚が不漁だとか、北で鯖が取れ過ぎてるとか・・・。あらためて頂いた秋刀魚を見ると、ピンと張っていてキラキラと美しい。

さっそく塩焼きにして頂きました。やはり日本の秋はこれですね。新鮮な秋刀魚はやっぱり美味しい♪

青山劇場の稽古で疲れ気味の頭と体にDHAとEPA(だっけ?)がしみ渡る。大曲浜の皆さん、ご馳走さまです。

iPadで日記をアップしまくるといいながら、ああ青山の稽古で忙しく・・・。

石川さゆり

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