石川さゆり　オフィシャルウェブサイト

コンサートスタートしました。

12月はクリスマステ‘‘ィナーショーだったので２ヶ月ぶりのステージでした。

 

ライブはやはり楽しいです。

生きた歌がうたえる気がします！

とても、楽しい緊張感です！！

 

石川さゆり

  ひとつ新たな試みに挑戦しました。「牛すじの煮込み」を作ってみたのです。「牛すじ」の名前は知っていましたが、全く馴染みがなかったのです。偶然スーパーで目にとまり、いつもの好奇心で買って帰りました。

　もはや得意？のインターネットで調べて調理しました。下茹でし、コンニャクとともに、お酒と味醂と醤油と生姜やニンニクも入れ、レシピになかった昆布出しや独自の工夫を凝らし、魔法使いのお婆さんよろしく寸胴鍋に付きっきりで・・・。

　出来上がりは娘にも大好評でした。自分で言うのもなんですが、トロトロでとっても美味しい！初めての素材で作って、これはひょっとしてお料理の天才ですね。たくさん作ったのでまだ残っています。そのままストックして翌日へ。　　

 

　二日目は大根を加えましたよ。そして更に魔法の鍋は続きます。コトコト・・・。大根が鍋の中で「私はだれ～！！」と叫ぶくらい鼈甲いろの美味しいものに変身をし、こんにゃくが「大根しっかりしろ！僕はコンニャクだ！すじエキスに僕らはもはや占領された。しかし食感はそれぞれのプライドでいようじゃないか！！」と叫んでいます。健気な大根とコンニャクです。

 

　えっ、その後の皆の運命？ もちろん無事に私のお腹に収まり、お鍋はみごと３日ぶりにいつものスッキリとした鍋にもどりましたとさ。めでたし、めでたし・・・。

 

　さて、石川さゆりコンサート２０１０が、1月24日の立川を皮切りに始まりました。27日は渋谷C.C.レモンホール、29日は君津と続きます。全開モードで走りだしました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

石川さゆり

　「紅白」の打ち上げを終えて、代沢にあるお蕎麦屋さんへ急行。ヘアメイク、着付けの皆さんと、 事務所スタッフの総勢16名でお蕎麦を頂きました。ここは夏から決めていたお店で、とても美味しいお蕎麦が頂けるのです。 年越しのお蕎麦にはなりませんが、新年のお蕎麦と言うことで、決着and納得。

 

　お店を出て空を見ると、まん丸なお月様が煌々と輝いておりました。東京の元旦は良いお天気になりそうです。

 

　帰宅して衣装などを整理して、今漸くひと休みしたところです。改めて、皆様、新年明けまして おめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。今年もお陰さまで忙しく走り回ることになりそうですが、健康と楽しさを旨として、 良い仕事をして行きたいと思います。

 

　窓を開けると、目が覚めそうな冷たい空気が流れ込んできます。お雑煮の準備をして休むことにします。 皆様も良いお正月でありますよう。

 

石川さゆり